.png)
O Parque Dr. Lauro Dorneles recebe nesta sexta-feira o evento “Do Pasto ao Mercado", promovido pelo Sindicato Rural de Alegrete e pela Emater, com o apoio de diversas empresas do município. O encontro reunirá produtores rurais, técnicos e representantes do setor para discutir todas as etapas da cadeia produtiva da pecuária, desde a cria até a comercialização da carne.
De acordo com o chefe do escritório local da Emater, Guilherme Souza, a programação abordará o processo de cria, recria, terminação e abate, contando com painelistas que atuam diretamente em cada uma dessas etapas. O objetivo é apresentar informações técnicas e orientações que contribuam para o aprimoramento da produção pecuária na região.
Além dos painéis, produtores compartilharão experiências sobre a adoção de novas tecnologias que proporcionaram ganhos de produtividade e eficiência nas propriedades. O evento será encerrado com uma roda de conversa reunindo representantes dos três frigoríficos que atuam na região, permitindo que os participantes esclareçam dúvidas e debatam temas ligados ao mercado da carne.
Durante entrevista à Rádio Tchê Alegrete, Guilherme Souza também destacou os impactos das condições climáticas sobre a produção primária do município. Segundo ele, as baixas temperaturas e a predominância de dias nublados reduzem o desenvolvimento das forrageiras, comprometendo a alimentação dos rebanhos. Além disso, os animais necessitam de maior gasto energético para manter a temperatura corporal, elevando os custos de produção.
O chefe da Emater ressaltou ainda que os produtores de hortigranjeiros também enfrentam dificuldades neste período, já que o frio intenso reduz o desenvolvimento das culturas e, consequentemente, a produção das propriedades. O evento busca justamente oferecer conhecimento e alternativas para que os produtores possam enfrentar os desafios do setor e aumentar a competitividade da pecuária regional.
